Exportaciones: la carne de pollo argentina vuelve a Europa
La cadena de la carne aviar continúa recuperando mercados, luego de que el brote de gripe aviar que comenzó en febrero se fuera disipando con los controles organizados por las empresas y el Senasa, y que derivaron en que recientemente se declarara al país libre de la enfermedad en las granjas avícolas comerciales.
Cabe recordar que, si bien el Senasa viene notificando de manera diaria nuevos casos del virus detectados en lobos marinos, esta situación no afecta el estatus exportador de la cadena avícola.
Bajo este panorama, la gran novedad de las últimas horas fue anunciada por Cancillería y consiste en que la Unión Europa reabrió su mercado para la carne de pollo y los huevos de Argentina.
“Argentina logró que la UE reabra su mercado para la carne aviar tras el trabajo conjunto realizado por la Cancillería, la Secretaría de Agricultura y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)”, informaron desde el Palacio San Martín.
A principios de año, si bien el primer caso de gripe aviar se había dado en un ave migratoria hallada muerta en Jujuy, con el paso del tiempo la enfermedad no tardó en ingresar a los establecimientos comerciales.
Por eso, Argentina se vio obligada a interrumpir sus exportaciones. Luego, con el paso de los meses, a medida que se pudieron ir controlando los casos en diferentes regiones, las ventas al exterior comenzaron a reanudarse.
