Las ventas en supermercados y mayoristas siguen en retroceso y acumulan nuevas caídas en agosto

Los datos del Indec muestran un escenario dispar para el comercio minorista y mayorista. Mientras supermercados y autoservicios mayoristas continuaron perdiendo volumen de ventas, los centros comerciales lograron una recuperación interanual, aunque todavía no compensaron la caída acumulada en lo que va del año.

El consumo continúa mostrando señales de debilidad. Según los últimos datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), las ventas en supermercados registraron una caída interanual del 3,7% durante agosto de 2026, mientras que en los autoservicios mayoristas la baja alcanzó el 3,6%.

En contraste, los centros de compras mostraron una recuperación y crecieron un 3,7% en comparación con el mismo mes del año pasado.

De acuerdo con el relevamiento oficial, las ventas en supermercados, medidas a precios constantes, también retrocedieron un 0,8% respecto de julio. De esta manera, entre enero y agosto acumularon una disminución del 2,8% frente al mismo período de 2025. Además, el indicador de tendencia-ciclo presentó una variación negativa del 0,3% mensual.

Pese a la caída en las cantidades comercializadas, la facturación del sector continuó aumentando en términos nominales. Durante agosto, los supermercados registraron ventas por $2.616.930,1 millones a precios corrientes, lo que representó una suba del 24,2% interanual.

Entre los rubros que exhibieron los mayores incrementos de facturación se destacaron las carnes, con un aumento del 38,5%; las ventas de verdulería y frutería, con el 32,6%; los artículos de limpieza y perfumería, con el 25,6%; y los alimentos preparados y de rotisería, con el 25,1%.

Los autoservicios mayoristas también registraron una baja

El panorama tampoco fue favorable para los autoservicios mayoristas. Según el Indec, las ventas a precios constantes disminuyeron un 3,6% interanual en agosto y acumularon un retroceso del 2,9% en los primeros ocho meses de 2026.

En la comparación mensual, el indicador desestacionalizado mostró una caída del 1,2% respecto de julio, mientras que la tendencia-ciclo descendió un 0,4%.

En cuanto a los ingresos nominales, el sector alcanzó una facturación de $395.434,5 millones, equivalente a un incremento del 23,7% frente a agosto de 2025. Los rubros con mayores subas fueron verdulería y frutería, con el 35,5%; lácteos, con el 30,2%; almacén, con el 29,8%; y carnes, con el 29,1%.

Los números reflejan que, al igual que en los supermercados, el crecimiento de la facturación no estuvo acompañado por una mejora en el volumen de ventas.

Los centros comerciales mostraron una recuperación

A diferencia de los otros canales comerciales relevados, los centros de compras tuvieron un desempeño positivo durante agosto. El índice de ventas a precios constantes creció un 3,7% interanual y registró una mejora del 3,3% frente al mes anterior, de acuerdo con la serie desestacionalizada.

Sin embargo, el balance acumulado entre enero y agosto todavía se mantuvo en terreno negativo, con una disminución del 1,2% respecto del mismo período del año pasado.

La facturación de los centros comerciales llegó a $698.563 millones a precios corrientes, lo que significó un aumento interanual del 24,3%.

En la distribución regional, los 24 partidos del Gran Buenos Aires concentraron ventas por $229.711 millones, con una suba del 20,4%. La región Pampeana alcanzó los $144.669 millones, un 20,1% más que en agosto de 2025, mientras que Cuyo registró $47.567 millones, con un incremento del 23,9%.

Por su parte, la región Norte contabilizó ventas por $34.601 millones, con una mejora del 21,9%, y la Patagonia llegó a $36.579 millones, con el mayor crecimiento porcentual entre las regiones mencionadas: un 32,2% interanual.