Frías: autoridades locales visitaron la Facultad de Agronomía y Agroindustria de la UNSE
En la misma se trataron temáticas relacionadas a la implementación de diversos proyectos, de gran impacto a nivel local y regional. Como así también del fortalecimiento de las relaciones institucionales entre el Municipio de Frías y la UNSE, en el marco de una alianza estratégica que redunde en beneficios para el desarrollo de la región.
El equipo técnico de la Secretaria de Producción y Turismo de la Municipalidad de Frías, integrado por Daniel Baytala, Secretario de Producción; Prof. Franco Nieva, Director de Turismo; Ptof. Ramiro Ledesma, Director de Economía Social; y Prof. Elizabeth Sánchez, Directora de Despacho, compartió una reunión de trabajo con las autoridades de la Secretaria de Vinculación, Transferencia y Extensión, de la Facultad de Agronomía y Agroindustria de la Universidad Nacional de Santiago del Estero. Se contó con la presencia de: la Decana de la facultad, Dra. Myriam Villarreal; Sec de Vinculación, Transferencia y Extensión: Ing Alejandra Cenice
Directora de la Diplomatura en Innovación y Emprendedorismo: Lic. Paola Piantanida; Director Académico de la Diplomatura en Innovación y Emprendedorismo: Dr. Juan José Castro Tomassini
Responsable del Área de Comunicación FAyA: Ariel Jugo; Coordinadora Planta Piloto de Procesamiento de Alimentos: Ing Karina Suárez; Docente y Sec de Posgrado FAyA: Dra. Florencia Frau Docente: Ing Mercedes Paz.
Como parte de la jornada de trabajo, también se visitó las instalaciones de la Facultad de Agronomia y Agroindustria ubicadas en el Parque Industrial La Isla, específicamente las salas de procesamiento y tratamiento de harina de algarroba, de chacinado y salazon, de panificados, y elaboración de cerveza artesanal.
La visita a estos lugares, tuvo por objetivo, conocer de cerca las diversas experiencias sobre el tratamiento de diferentes alimentos, con la intención conocer, analizar, y pensar en futuras acciones destinadas a los pequeños productores y emprendedores de la ciudad de Frías y de la Región del Albigasta.
