Estado de alerta en Europa por casos de gripe aviar
Los Gobiernos de toda Europa están alerta debido al aumento de casos de gripe aviar en aves de corral. Estos han comenzado a tomar nuevas medidas para contener esta epidemia potencialmente devastadora.
La situación es especialmente grave en la región francesa de la Vendée. El pasado viernes, el Estado puso en marcha una reducción de la producción avícola en varias zonas de la región: Vendée, Deux-Sèvres y Maine-et-Loire. Una decisión que afecta gravemente al negocio de estos productores avícolas, por lo que han comenzado a reconsiderar nuevas opciones.
Etienne Blanchard, avicultor, explica: «Ahora planteamos el negocio desde otro punto de vista, diciéndonos: ‘¿no me planteo también otra producción para asegurar la granja? Eso es lo que estamos haciendo. Estamos considerando nuevos proyectos».
Más 1,3 millones de aves sacrificadas desde verano
Francia y Alemania son los países más afectados por esta pandemia, que ya hizo estragos la pasada primavera.
Los productores avícolas aún se están recuperando la fuerte pandemia de esta primavera, que solo en Francia obligó a ha sacrificar al rededor de 16 millones de aves.
Además, cerca de 1,3 millones de aves han sido sacrificadas desde la reaparición del virus este verano. Los sacrificios y otras restricciones limitan la producción, por lo que preocupa el suministro de productos avícolas, como el foie gras y los pavos de Navidad.
El virus se transmite normalmente de las aves silvestres al ganado, donde puede propagarse rápidamente en corrales estrechamente confinados.
