En dos semanas el cajón de pollo registró una fuerte suba de precios
El pollo se está convirtiendo en un imposible para la mesa de los santiagueños; en menos de dos semanas sufrió un fuerte incremento.
La semana pasada y a mediados de está, el cajón de pollo tuvo un incremento de aproximadamente $2000 pesos. Lo que provocó un fuerte incremento en el precio en los derivados de este producto, en los canales indirectos.
Por las fuertes subas en el producto, un comerciante de la zona sur de la ciudad manifestó su preocupación, «de seguir con estos aumentos no se hasta cuando vamos a soportar. Hay colegas que ya están empezando a pensar un eventual cierre del negocio».
Según consultó La Pluma a un propietario de un mayorista de estos productos, las fuertes suban se dan por 2 razones, la inflación y la gripe aviar que esta provocando la muerte de muchas aves, lo cual reduce la producción.
